Change Country

HOME

NEWS

BUSINESS

DIRECTORY

WORLD MAPS

WORLD FLAGS

COUNTRY PROFILES

UNIT CONVERSIONS

TOOLS

Mira també:

• World: Català: Economia i empresa: Compres: Alimentació  (56)
• World: Català: Economia i empresa: Indústria: Alimentària  (386)
• World: Català: Medicina i salut: Manteniment i nutrició  (19)

Aquesta categoria en altres idiomes:
	Alemany  (1,647)   Anglès  (7,843)   Basc  (51)   Búlgar  (4)   Castellà  (165)   Danès  (178)   Eslovac  (4)   Finès  (101)   Islandès  (3)   Italià  (245)   Japonès  (732)   Letó  (11)   Lituà  (28)   Neerlandès  (304)   Noruec  (24)   Polonès  (26)   Portuguès  (19)   Romanès  (2)   Rus  (40)   Suec  (150)   Turc  (50)   Txec  (87)   Xinès simplificat  (54)   Xinès  (24)

• A la carta - Programa de gastronomia de Televisió de Catalunya. Recull de les receptes de cada programa.
• Associació Gastronòmica "Pa i Taca" - Associació gastronòmica de Mallorca. Receptes, postres i activitats i fotografies de l'associació.
• Associació Micològica Joaquim Codina - Entitat gironina que es dedica a l'estudi del món dels bolets des del punt de vista biològic, cultural, gastronòmic, antropològic i ecològic.
• L'àvia remei - Llibres de receptes de cuina. Com obtenir-los, crítiques de la premsa i índex de receptes.
• Bonprofit - Pàgina amb receptes de cuina catalana.
• Calçotada - Història de la calçotada, els calçots i la tradició al seu voltant. Recepta de la salsa i restaurants de l'Alt Camp on anar a tastar-los.
• Carles Gaig - Biografia d'aquest cuiner (1948), en el marc de l'exposició sobre "Els genis del foc" al Palau Robert de Barcelona
• Carxofa de Benicarló - Producte amb denominació d'origen, produïda al Baix Maestrat. Normativa reguladora i principals comercialitzadors.
• Cervesa en Català - Història, elaboració i tipus de cervesa.
• Club Gastronòmic del Casino Prado Suburense de Sitges - Fundació, estatuts, activitats i seccions.
• Cuina catalana - Col·lecció de receptes tradicionals catalanes, dividida en quatre seccions: primers plats, peix i marisc, carn, i postres.
• Cuina catalana - col·lecció de receptes catalanes
• Cuina d'arreu del món - Receptes de cuina d'arreu del món.
• La cuina del bolet - Propostes de menús gastronòmics de diversos restaurants del Berguedà. Accés a les diferents mostres anuals i enllaços.
• La cuina garrotxina dels bolets - Alguns apunts sobre la cuina popular dels bolets a La Garrotxa, extrets d'entrevistes a reconeguts cuiners olotins.
• Cuina Valenciana - Web de Vicent Baldoví amb les receptes de la cuina tradicional valenciana. Els textos són del llibre 'Els nostres menjars', de J. Martí Domínguez.
• Cuinant - Portal gastronòmic de la Vall de Sóller. Receptes, articles, col·laboracions i fotografies.
• Cuines - Programa de TV3 amb índex de receptes i de cada programa setmanal.
• Escudella.com - Intercanvi de receptes de cuina. Una selecció de receptes de cuina catalana i contemporània, classificades per plat.
• Fira de la ratafia - A Besalú.
• Fòrum gastronòmic - El punt de trobada de la gastronomia professional. Presentació, serveis, agenda, notícies, receptes, el mercat, llibres, formació, productes, articles i enllaços.
• Freixenet Sumiller - Receptes més adequades per a cadascun dels vins de Freixenet. Amb cercador per vins o per productes del receptari.
• Gastronomia del Bages - Origen, els vins, les mongetes, esdeveniments i rutes gastronòmiques.
• La gastronomia del Penedès - Plats més característics de la cuina del Penedès seleccionats per Totweb.
• Gastronomia gironina - Receptes i restaurants de les comarques de Girona.
• Gourmeticat - Ressenya de restaurants de Catalunya. Amb cercador per població, preu, tipus de cuina i puntuació.
• Gremi de Pastisseria de Barcelona - A més de la informació institucional, ofereix un ampli repertori de pastissos tradicionals, un museu virtual, i recomanacions per a tot l'any.
• Guia Gastronòmica de Catalunya - Receptes i informació sobre els diferents tipus de cuina del país.
• Karakia - Programa del cap de setmana al Canal 33, sobre la diversitat cultural i gastronòmica de Catalunya. Programes i receptes.
• Llibres històrics de cuina - Fons digitalitzat de la Biblioteca de la Universitat de Barcelona, de llibres de cuina dels segles XVI a XVIII.
• Maria Begué - Receptes - Receptes amb plats de carn, sobretot, de les carnisseries Maria Begués de Lleida.
• Menjar Japonès - Història, evolució i exemples d'aquest menjar, a cura d'Albert Grau.
• Les Meves Receptes - Receptes de cuina, classificades segons diversos paràmetres. Fòrums i enllaços.
• Misenplace - Associació per la promoció i la divulgació de la gastronomia. Pretén agrupar aquelles persones i empreses que amb una vocació clarament didàctica, vulguin promoure i divulgar la gastronomia en tots els seus aspectes i a tots els nivells.
• Osona Cuina - Col·lectiu que aplega recursos gastronòmics de la comarca. Guia gastronòmica, restaurants associats, notícies i publicacions. Cercador de receptes i enllaços gastronòmics.
• El pa a casa - Com fer pa a casa. La massa, el pa blanc, el pa de motlle, pa de viena, pa d'all, ingredients i rebosteria.
• Paladar feliç - Apartat de gastronomia de la revista mensual de Marratxí (Mallorca). Receptes, receptari i enllaços.
• El peix i la literatura gastronòmica - Article de Josep M. Dacosta, que relaciona els noms de peixos amb textos literaris.
• Receptes ampostines - Receptes de cuina típiques de la ciutat d'Amposta
• Receptes de cuina - Recull de receptes típiques de les comarques gironines, amb índex per productes.
• Receptes de cuina - Receptari temàtic de Víctor Bautista i Roca.
• Receptes de cuina amb carabasses - Recull de plats salats i postres que usen com a ingredient la carabassa.
• Receptes de cuina de Xeresa - De la revista «La Cisterna», de Xeresa.
• Receptes.cat - Recull de receptes de la cuina catalana, valenciana, balear, andorrana i d'arreu del món, en format blog.
• Restaurants especialitzats en cuina de bolets - Restaurants que ofereixen cuina de bolets seleccionats per la Societat Catalana de Micologia.
• Restaurants per a banquets - Guia de restaurants per a banquets a Catalunya.
• La Ruta del Xató - Pàgina que permet conèixer les diferens variants d'aquest plat que es fan al Garraf i a l'Alt i Baix Penedès. Inlou una completa guia de restaurants d'aquestes comarques.
• Societat d'amics del menjar xines Lian Shan Po - Club de fans i amants del menjar xinès de la ciutat de València. Decàleg, membres, enllaços i sopars.
• La Taula del Bon Profit - Associació cultural i gastronòmica de la comarca de la Marina Baixa, integrada per gent que comparteix l'interés pel bon menjar, per les tradicions i la cultura del poble valencià i per gaudir de bona companyia.
• Vi i gastronomia - Aspectes gastronòmics del vi: maridatge, receptes gastronòmiques o revista culinària. De Bodegas Torres.
• La web del calçot - Història del calçot i el seu consum. El conreu, les receptes i la calçotada.